Ночной Ханой: куклы на воде, ночной рынок и бия хой

Вечер древнего кукольного театра на воде, раскинувшегося ночного рынка выходного дня и свежего разливного пива на крошечных табуретках на самом шумном углу Старого квартала.

Район

Еда и вечера

Откуда

Озеро Хоанкием

Расстояние

пешком

Сколько времени

1 вечер

Лучший сезон

Круглый год; ночной рынок с пятницы по воскресенье

Сложность

Легко

Транспорт

Пешком

Билеты и правила

Билет на спектакль театра кукол на воде

Зачем ехать

После заката Ханой меняется. Жара отступает, выходят семьи, Старый квартал наполняется светом и шумом. Этот маршрут нанизывает три вещи, которые принадлежат вечеру: спектакль кукол на воде, ночной рынок выходного дня и стакан-другой бия хой — свежего пива, которое варят каждый день и пьют прямо на тротуаре.

Кукольный спектакль короткий, обаятельный и ни на что не похожий. Ночной рынок шумный и весёлый, хотя для покупок ничего особенного; главное в нём — люди.

А пивные углы с бия хой — чистый Ханой: громко, дружелюбно и очень дёшево.

История

Театр кукол на воде, муа зой ныок, родом из деревень дельты Красной реки, и упоминания о нём встречаются ещё в XI веке. Крестьяне давали представления на залитых рисовых полях и деревенских прудах после сбора урожая, используя воду как сцену. Кукловоды стоят по пояс в воде за бамбуковой ширмой и двигают лакированные деревянные фигуры длинными шестами и нитями, скрытыми под поверхностью.

Сюжеты взяты из деревенской жизни и легенд: бои буйволов, рыбалка, посадка риса, драконы, извергающие воду и огонь, и Ле Лой, возвращающий меч золотой черепахе на озере Хоанкием. Небольшой оркестр играет на традиционных инструментах и поёт рассказ по-вьетнамски, но истории легко понять и без слов.

Бия хой — лёгкий лагер, который варят каждый день без консервантов, развозят в кегах каждое утро и выпивают в тот же день. Он стал популярен во второй половине XX века как дешёвое пиво на каждый день и до сих пор остаётся одним из самых дешёвых сортов пива в мире.

Ночной рынок выходного дня тянется по улице Ханг Дао на север к рынку Донгсуан по вечерам с пятницы по воскресенье и входит в большую пешеходную зону вокруг озера.

Как добраться

Театр кукол на воде Тханглонг находится у северо-восточного угла озера Хоанкием. В высокий сезон бронируйте спектакль за день. Ночной рынок начинается в нескольких минутах ходьбы к северу, а улица Та Хиен, самый оживлённый пивной угол, совсем рядом.

Всё в пешей доступности. Если живёте вне Старого квартала, домой — на Grab.

Примерный план

1. 18:00Прогулка вокруг озера, пока зажигаются огни.
2. 18:30Спектакль кукол на воде; представление длится около 45–50 минут.
3. 19:30Пройдитесь на север по Ханг Дао по ночному рынку выходного дня с его закусками.
4. 21:00Бия хой на низких табуретках в угловом баре у Та Хиен.
5. 22:30Поздняя миска лапши или шашлычки на гриле перед сном.

Где остановиться

Из Старого квартала можно дойти домой пешком, но комнаты у Та Хиен бывают шумными до поздней ночи. Выбирайте боковой переулок или район у собора.

Полезно знать

• Места в средних рядах дают лучший вид на сцену кукол на воде.
• Просите именно бия хой: бутылочное пиво дороже.
• По выходным вечером людно; если нужно только пиво, в четверг спокойнее.
• Попробуйте нем тюа зан, жареные рулетики из ферментированной свинины, — классическую закуску к пиву.