Чайнатаун: храмы, шопхаусы и обед на фудкорте

Индуистский храм, мечеть и китайские храмы на одних и тех же улицах, тихие переулки с шопхаусами и самый большой фудкорт города на обед.

Район

Исторические кварталы

Откуда

станция Chinatown

Расстояние

около 3–4 км пешком

Сколько времени

от полудня до целого дня

Лучший сезон

Круглый год; особенно оживлённо перед китайским Новым годом

Сложность

Легко

Транспорт

Метро до Chinatown, Maxwell или Telok Ayer

Билеты и правила

Вход в храмы бесплатный; закрытые плечи и колени, разувайтесь, где просят

Зачем ехать

Я советую всем начинать с Чайнатауна, потому что на нескольких улицах он показывает, как устроен Сингапур. На Саут-Бридж-роуд индуистский храм, мечеть и современный буддийский храм стоят в паре минут ходьбы друг от друга, а на Телок-Айер китайский храм, мечеть и церковь — соседи. Никто здесь не видит в этом ничего особенного, и именно это поразительно.

Между храмами тянутся ряды отреставрированных шопхаусов пастельных цветов — с резными ставнями, декоративной плиткой и крытой галереей вдоль фасада, так называемым «пятифутовым проходом», который спасает пешеходов от солнца и дождя. Вокруг Энн-Сианг-Хилл и Клаб-стрит переулки плавно поднимаются в гору и затихают, а у Пагода-стрит и Тренгану-стрит они полны сувенирных лотков и запахов жареных каштанов и вяленого мяса.

А ещё — еда. На верхнем этаже Chinatown Complex сотни лотков, а Maxwell Food Centre чуть дальше по улице — один из самых известных фудкортов страны. Здесь можно отлично поесть за очень скромные деньги, что в дорогом городе ощущается маленьким чудом.

История

В 1822 году Раффлз составил план разрастающегося поселения и поделил его на кварталы для разных общин; земли к юго-западу от реки отвели китайцам. Сюда хлынули переселенцы с юга Китая — хокло, теочью, кантонцы, хакка. Они ютились в тесных комнатах над лавками, работали кули, торговцами и ремесленниками и отправляли деньги домой. Центрами общественной жизни стали клановые ассоциации и храмы.

Тянь Хок Кенг на Телок-Айер, достроенный в начале 1840-х, — один из старейших и красивейших китайских храмов города, посвящённый Мацзу, богине моря. Когда-то он стоял лицом к берегу, и моряки, приплывшие из Китая, шли прямо сюда благодарить за благополучный переход. Море давно отступило за намывные земли, но в храме по-прежнему резные балки, каменные драконы и тихие дворики.

Храм Шри Мариамман, основанный в 1827 году, — старейший индуистский храм Сингапура; его высокая гопура покрыта ярко раскрашенными фигурами богов. Неподалёку — мечеть Джамаэ, построенная тамилами-мусульманами. Храм Зуба Будды гораздо моложе: его закончили в 2007 году в стиле эпохи Тан, внутри музей и тихий сад на крыше с молитвенным барабаном.

Центр наследия Чайнатауна воссоздаёт крошечные клетушки, в которых когда-то жили целые семьи, — с нарами, алтарями и плитками, втиснутыми вплотную. Это отрезвляющий контраст с нарядными шопхаусами снаружи.

Как добраться

Станция Chinatown (линии North East и Downtown) выводит прямо на Пагода-стрит. Станции Maxwell и Telok Ayer на других линиях тоже в шаговой доступности.

Весь маршрут проходится пешком: от храма до храма недалеко.

Примерный план

1. 9:00Начните с Тянь Хок Кенга и других храмов на Телок-Айер, пока прохладно.
2. 10:00Поднимитесь по Энн-Сианг-Хилл и Клаб-стрит, чтобы посмотреть на отреставрированные шопхаусы.
3. 11:00Храм Шри Мариамман и храм Зуба Будды на Саут-Бридж-роуд.
4. 12:00Обед в Maxwell Food Centre или Chinatown Complex: курица с рисом, лапша с вонтонами или то, к чему стоит самая длинная очередь из местных.
5. После обедаЦентр наследия Чайнатауна, затем переулки вокруг Пагода-стрит и Смит-стрит.

Где остановиться

Чайнатаун — одна из лучших баз в городе: бутик-отели в старых шопхаусах, хороший транспорт и бесконечная еда. У главных рыночных улиц бывает шумно.

Полезно знать

• Носите с собой пачку салфеток: местные «чоупят», то есть бронируют, столики на фудкорте, оставляя её на стуле.
• После еды отнесите поднос и посуду на место — это ожидается и контролируется.
• Многие лотки закрыты один день в неделю и распродаются к началу второй половины дня.
• В недели перед китайским Новым годом здесь уличная ярмарка и фонари.