Цветочные фермы, чайные холмы и озеро под монастырём
Неспешный день среди теплиц и полей гортензий, чайных террас, посаженных век назад, и озера в соснах под дзен-монастырём.

- Район
- Далат и плато
- Откуда
- Далат
- Расстояние
- петля около 30–40 км
- Сколько времени
- 1 день
- Лучший сезон
- Круглый год; пик цветения — октябрь – март
- Сложность
- Легко
- Транспорт
- Машина, байк или такси; к монастырю — канатная дорога
- Билеты и правила
- Небольшие сборы в некоторых садах и на фермах
Зачем ехать
Далат — цветник Вьетнама. На холмах вокруг города на солнце блестят ряды теплиц, а на полях между ними растут хризантемы, розы, лилии и гортензии. В районах Тхайфиен и Вантхань можно гулять среди цветов, болтать с цветоводами и купить букет почти даром.
К югу от города ровными зелёными рядами разбегаются чайные холмы Каудат, а под ними туманные долины. Чай здесь растёт с 1920-х, теперь плантация выращивает и кофе, и чашка на террасе над холмами — одно из великих простых удовольствий плато.
Закончите день у озера Туенлам в кольце соснового леса и монастыря Чуклам над ним, куда поднимается канатная дорога над лесом.
История
Французы привезли в Далат цветы и овощи из Европы, и прохладный климат подошёл им идеально. За XX век сюда перебрались семьи из многих концов Вьетнама, и цветоводство стало опорой местной экономики. Сегодня далатские цветы везут по всей стране, а раз в несколько лет город устраивает фестиваль цветов.
Чайная плантация Каудат основана в 1927 году — одна из старейших на нагорье. Кое-что из старого оборудования сохранилось, а холмы стали любимым местом фотографов на рассвете, когда долины заливает туман.
Монастырь Чуклам построен в начале 1990-х и следует школе дзен Чуклам — вьетнамской традиции, основанной в XIII веке королём Чан Нян Тонгом, который отрёкся от трона и стал монахом. Территория спокойная и прекрасно ухоженная, с цветниками и соснами.
Озеро Туенлам — водохранилище, созданное в 1980-х. Его берега — одно из самых мирных мест под Далатом: острова в соснах, лодки напрокат и деревянные мостки, с которых ближе к вечеру люди удят рыбу.
Как добраться
Цветочные деревни — на окраинах города; Каудат примерно в 25 км к юго-востоку. Канатная дорога к Чукламу начинается у дороги через перевал Пренн; монастырь смотрит на озеро Туенлам.
Проще всего взять машину с водителем на день; опытным райдерам подойдёт байк.
Примерный план
- 6:00Чайные холмы Каудата на рассвете, если любите туман.
- 9:00Цветочные фермы в Вантхань или Тхайфиене.
- 12:00Обед в Далате.
- 14:00Канатная дорога к монастырю Чуклам.
- 16:00Спуск к озеру Туенлам; посидеть у воды, пока гаснет свет.
Где остановиться
Живите в Далате; некоторые курорты и хоумстеи на берегу Туенлама — более тихая альтернатива.
Полезно знать
- Спрашивайте разрешения, прежде чем заходить в частные теплицы.
- В монастырь — в скромной одежде и не повышая голос.
- Попробуйте местный артишоковый чай и далатскую клубнику.
- Совместите с железнодорожным маршрутом через Чаймат.
- Некоторые «цветочные сады» — по сути платные фотозоны; если хотите познакомиться с цветоводами, выбирайте настоящие фермы.
- На некоторых кофейных фермах региона держат циветт в клетках ради «кофе лювак»; подумайте о благополучии животных, прежде чем ехать.