Хюэ: Императорский город и Ароматная река
Обнесённая стенами столица последней вьетнамской династии — рвы, дворцы, ворота и сады на берегах неспешной реки, в двух-трёх часах к северу от Хойана.

- Район
- Хюэ
- Откуда
- Хойан или Дананг
- Расстояние
- около 100–130 км
- Сколько времени
- 1–2 дня
- Лучший сезон
- Февраль – август
- Сложность
- Легко
- Транспорт
- Поезд, автобус или машина
- Билеты и правила
- Билет в Императорский город (около 200 000 донгов, уточняйте актуальную цену); скромная одежда
Зачем ехать
Больше века Хюэ был столицей Вьетнама при императорах Нгуен. Их цитадель на северном берегу Ароматной реки огромна: квадратная крепость больше двух километров по каждой стороне, со рвами, воротами и валами. Внутри — Императорский город, а внутри него — Запретный пурпурный город.
Большая часть внутреннего города пострадала в войнах XX века, и реставрация всё ещё идёт, так что ждите смеси прекрасно восстановленных дворцов, разрушенных фундаментов и садов. Именно эта смесь делает Хюэ таким пронзительным: дракон, вырезанный на ступени, пруд с лотосами, одинокие ворота посреди поля.
А ещё Хюэ — это неспешность. По вечерам по реке плывут лодки-драконы, семьи гуляют по набережным, а еда здесь одна из лучших в стране.
История
Династию Нгуен основал в 1802 году император Зя Лонг, объединивший страну и выбравший столицей Хюэ. Он начал строить цитадель, вдохновляясь отчасти Запретным городом в Пекине, отчасти французской военной архитектурой.
Полуденные ворота, Нгомон, главный вход в Императорский город, построили в 1833 году. С их павильона императоры наблюдали за церемониями. В 1945 году здесь отрёкся от престола последний император Бао Дай, и монархия закончилась.
Внутри дворец Тхайхоа был тронным залом, где император принимал сановников. За ним Запретный пурпурный город предназначался только для императора и его семьи; большая его часть разрушена, сохранилось лишь несколько зданий.
Хюэ внесли в список ЮНЕСКО в 1993 году. Реставрация продолжается, и регулярно открываются новые части. Придворная музыка Хюэ, ня ньяк, тоже признана ЮНЕСКО, и иногда её исполняют внутри цитадели: музыканты в шёлковых одеждах играют на барабанах, флейтах и струнных, как когда-то для двора.
Из того же двора выросла и кухня Хюэ. Императоры требовали множества маленьких блюд к каждой трапезе, и дворцовые повара придумали нежные пирожки из рисовой муки, приготовленные на пару в банановых листьях: баньбео в крошечных блюдцах, баньнам плоский, как письмо, баньлок с прозрачной тапиоковой оболочкой вокруг креветки. Обычные семьи переняли их, и сегодня их продают за гроши на рынках и в маленьких семейных ресторанчиках по всему городу. Бун бо Хюэ, острый суп с говядиной, лемонграссом и лапшой, — повседневный завтрак города.

Как добраться
Из Дананга поезд идёт вдоль побережья около 2,5–3 часов. Автобусы и машины доезжают за 2–3 часа через тоннель или перевал Хайван. Из Хойана добавьте около 45 минут.
В Хюэ ходите пешком или катайтесь на велосипеде; цитадель большая, так что подумайте об экскурсии на электрокаре внутри.
Примерный план
- УтроВорота Нгомон и дворец Тхайхоа.
- Позднее утроЗапретный пурпурный город и восстановленные галереи.
- ОбедБун бо Хюэ у рынка Донгба.
- После обедаПрогулка вокруг рва и к флагштоковой башне.
- ВечерЛодка по Ароматной реке с традиционной музыкой.
Где остановиться
Останьтесь в Хюэ хотя бы на ночь. На южном берегу много гестхаусов и отелей; северный берег у цитадели тише.
Полезно знать
- Начинайте рано, чтобы избежать жары.
- Попробуйте местные блюда: бун бо Хюэ, баньхоай, ком хен и императорские пирожки.
- Наймите гида или возьмите аудиогид ради контекста.
- Возьмите велосипед, чтобы исследовать город.
- С сентября по декабрь в Хюэ сильные дожди и наводнения.
- В полдень внутри стен очень жарко.
- Некоторые велорикши называют высокие цены; договаривайтесь заранее.