Ночной рынок на улице Сисаванг Вонг

Каждый вечер главную улицу закрывают для машин, и она заполняется прилавками под красными навесами с тканями, фонарями и серебром, а в стороне прячется узкий переулок с едой.

Район

Рынки и вечера

Откуда

Улица Сисаванг Вонг, перед Королевским дворцом

Расстояние

пешком

Сколько времени

вечер

Лучший сезон

Круглый год; каждый вечер

Сложность

Легко

Транспорт

Пешком

Билеты и правила

Нет

Зачем ехать

Около пяти часов вечера движение на улице Сисаванг Вонг замирает, и улица преображается. Продавцы-хмонг и лао расставляют ряды прилавков под красными и синими навесами, освещённых гирляндами лампочек, и вскоре рынок тянется на несколько сотен метров от подножия Пхуси.

По сравнению со многими азиатскими ночными рынками здесь спокойно. Продавцы сидят на циновках среди товара, между прилавками играют дети, торгуются мягко. Здесь найдутся вышитые сумки и покрывала, шёлковые шарфы, бумажные фонари, серебряные украшения, резьба по дереву и бутылочки лао-лао.

Для многих главное — переулок с едой: узкий проход от главной улицы, где продают жареную рыбу, клейкий рис, колбаски, спринг-роллы и знаменитые вегетарианские «шведские столы» — накладываешь миску за небольшую фиксированную цену, и повар тут же всё обжаривает.

История

Рынок начинался в 1990-е как скромное собрание женщин-хмонг, продававших рукоделие, когда после включения города в список ЮНЕСКО в 1995 году вырос туризм. Многие продавцы приезжали из деревень в окрестных холмах, и рынок стал важным заработком для семей, у которых было мало других возможностей.

Многие ткани несут традиционные узоры. Хмонгская обратная аппликация и вышивка крестом, па ндау, включают мотивы раковин улитки, слоновьих следов и паутины, у каждого из которых есть значение, а некоторые вещи рассказывают истории вышитыми картинками.

С ростом рынка сюда проникло и больше фабричного товара, частью привезённого из соседних стран. Отличить не всегда легко: ручные изделия обычно менее однородны, с лёгкими неровностями стежков и окраски, а продавец часто может показать работу в процессе.

Переулок с едой рос вместе с рынком. Его «шведские столы» прославились среди бэкпекеров в 2000-е как один из самых дешёвых способов поесть в городе и остаются шумными и сытными, хотя по-настоящему местные вкусы раскрываются в жареном мясе и рыбе.

Как добраться

Рынок тянется по улице Сисаванг Вонг от туристического информационного центра к Королевскому дворцу, в самом центре старого города. Просто дойдите туда пешком из любой точки полуострова.

Переулок с едой отходит от главной улицы рядом с началом рынка.

Примерный план

1. 17:00Посмотрите, как в сумерках расставляют прилавки.
2. 18:00Медленно пройдите рынок из конца в конец, ничего пока не покупая.
3. 19:00Ужин в переулке с едой: миска со «шведского стола», жареная рыба и Beer Lao.
4. 20:00Вернитесь к понравившимся прилавкам и вежливо поторгуйтесь.
5. 21:30Примерно в это время рынок начинает сворачиваться; домой — вдоль реки.

Где остановиться

Любое место в старом городе: всё в двух шагах.

Полезно знать

• Пройдите весь рынок, прежде чем покупать: одни и те же вещи повторяются.
• Торгуйтесь с улыбкой: начинайте ниже, но не давите.
• Ешьте в переулке пораньше, пока на грилях всё самое свежее.